首页 > 西餐

美味火腿披萨

分类:披萨 烤箱 西餐 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道美味火腿披萨不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 高筋 面粉 (150g); 火腿 片(适量);披萨酱(适量(可用番茄酱代替)); 酵母 (2g); 玉米粒 (适量);盐(1g);糖(3g); 胡萝卜 粒(适量); 黄油 (10g); 青椒 粒(适量);水(90g); 洋葱 粒(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的美味火腿披萨吧。

菜品禁忌

所需食材

高筋面粉(150g);火腿片(适量);披萨酱(适量(可用番茄酱代替));酵母(2g);玉米粒(适量);盐(1g);糖(3g);胡萝卜粒(适量);黄油(10g);青椒粒(适量);水(90g);洋葱粒(适量)

所需调料

美味火腿披萨的做法

披萨酱制作:锅里放少许油,倒入洋葱碎翻炒至微黄,加入番茄块(切小一点)小火炒软,加入番茄酱翻炒至浓稠,加入少许盐,糖调味,关火备用
  • 第 1 步1.将高筋面粉,盐,酵母,糖,放在容器里
  • 第 2 步2.分次加水揉成面团,再加入黄油,揉至光滑面团
  • 第 3 步3.放入烤箱发到2.5倍大,用手戳进去不回缩即可
  • 第 4 步4.将面团排气,松弛15分钟,烤盘刷一层油,将面团擀成比披萨盘大一点的圆片,放在披萨盘中,用叉子叉出小孔
  • 第 5 步5.胡萝卜粒,玉米粒提前焯水,火腿片不放油放锅中煎至两面微黄切块,青椒粒,洋葱粒放入锅中炒片刻
  • 第 6 步6.抹披萨酱,放入一层马苏里拉奶酪
  • 第 7 步7.放入胡萝卜粒,玉米粒,青椒粒,洋葱粒,放入火腿,在放一层马苏里拉奶酪(可以换成自己喜欢的,随意)
  • 第 8 步8.烤箱180度预热6分钟,中层上下火15分钟
  • 第 9 步9.当当当,出炉喽!味道
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/336926 特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)