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广式烧肋排(空气炸锅版)

分类:红烧 叉烧 晚餐 空气炸锅 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道广式烧肋排(空气炸锅版)不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由猪 肋排 (4条);李锦记叉烧酱(3大勺);李锦记红烧汁(3大勺); 红酒 (适量);糖(适量);盐(少许); 蜂蜜 (1大勺);红曲粉(1小勺); 卷心菜 (1/4颗); 色拉 酱(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的广式烧肋排(空气炸锅版)吧。

菜品禁忌

所需食材

肋排(4条);李锦记叉烧酱(3大勺);李锦记红烧汁(3大勺);红酒(适量);糖(适量);盐(少许);蜂蜜(1大勺);红曲粉(1小勺);卷心菜(1/4颗);色拉酱(适量)

所需调料

广式烧肋排(空气炸锅版)的做法

  • 第 1 步1.所有材料都准备好。
  • 第 2 步2.倒入适量的红酒将猪肋排腌制片刻。
  • 第 3 步3.倒去红酒后加入3大勺李锦记叉烧酱,3大勺李锦记红烧汁,适量的糖,少许盐,1小勺红曲粉用水泡开搅匀后加入其中,最后加1大勺蜂蜜,全部搅拌均匀,让猪肋排充分浸没腌制着。最后进冰箱冷藏,到第二天再拿出来备用。
  • 第 4 步4.第二天提早一些拿出腌制好的猪肋排回温,然后一次放入空气炸锅里。
  • 第 5 步5.180℃烤8分钟后取出,翻面后160℃再烤5分钟就可以了。
  • 第 6 步6.卷心菜切丝放入水里汆烫一下,捞出来沥干水分铺在盘底,将烤好的猪肋骨放在卷心菜上,旁边再加一碟色拉酱就好了。
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