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凉面

分类:面条 凉面 四川菜 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

翻的之前的图 之前随便拍的 有些图没拍到 味道很不错的 一大盘全吃光光了 味道根据自己的口味来 有的人喜欢吃的辣 有的人喜欢吃的甜什么的

菜品禁忌

所需食材

(2块钱);豆芽(1块钱);生姜 蒜(适量);小葱(2条);白糖(2勺 根据自己口味来);花椒(适量);油辣子(1勺);香油(1勺);酱油 (适量);芝麻(1勺)

所需调料

凉面的做法

可以+海带丝 黄瓜什么的 让老公去买的 就只买了豆芽 我喜欢吃豆芽
  • 第 1 步1.豆芽 洗净 尾巴择一下 然后放水里煮一下
  • 第 2 步2.老姜洗好和蒜一起剁碎 制作成 蒜水
  • 第 3 步3.葱洗好 切碎葱
  • 第 4 步4.有辣椒 四川必不可少的东西
  • 第 5 步5.豆芽煮十五分钟 看你家火候大小 煮熟了救捞起来 备用
  • 第 6 步6.豆芽放盘底 然后放上凉面 倒入酱油 醋 香油 蒜水 油辣椒 鸡精 花椒面 白糖 葱 洒上芝麻 大功告成啦
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