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韩式拌饭
分类:
韩国料理
蔬菜
拌饭
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道韩式拌饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由拌饭酱; 香油 ; 豆芽 ; 胡萝卜 ; 黄瓜 ;白玉菇; 青椒 ; 白菜 ; 香干 ; 鸡蛋 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的韩式拌饭吧。
菜品禁忌
所需食材
拌饭酱;
香油
;
豆芽
;
胡萝卜
;
黄瓜
;白玉菇;
青椒
;
白菜
;
香干
;
鸡蛋
所需调料
韩式拌饭的做法
第 1 步
1.先把配料都切成丝,然后过水,其实最好用绿叶蔬菜,豆苗之类的,我用的是娃娃菜
第 2 步
2.过水之后把配料炒一下,加盐酱油,这个因为锅在冒烟,所以没拍照
第 3 步
3.然后煎个荷包蛋放上去放韩式拌饭酱,倒上香油拌均匀
第 4 步
4.我用的是这种拌饭酱,如果喜欢的话还可以放点肉末之类的,那样吃起来会更香
第 5 步
5.最后,大功告成,其实是石锅拌饭的改版,因为没有石锅
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