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懒人快手炸酱面
分类:
面条
炸酱面
炸酱
懒人菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道懒人快手炸酱面不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 五花肉 肥 肉馅 (爱吃肉的多备点儿就好); 甜面酱 (一袋); 蚝油 (用量请随意)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的懒人快手炸酱面吧。
菜品禁忌
所需食材
五花肉
肥
肉馅
(爱吃肉的多备点儿就好);
甜面酱
(一袋);
蚝油
(用量请随意)
所需调料
懒人快手炸酱面的做法
第 1 步
1.肉丁或者肉馅放料酒腌一下去腥 切少许葱花备用
第 2 步
2.锅内放油(不要太少) 烧热 下葱花煸香 倒入肉丁/肉末炒熟
第 3 步
3.倒入甜面酱中小火翻炒(注意:甜面酱太稠需要备清水调和 以防炒糊)
第 4 步
4.加入蚝油(可略微多加点儿)继续翻炒酱至膏体状出锅
第 5 步
5.出锅酱放凉后密封放冰箱可以吃挺久的~
第 6 步
6.备注1:配菜种类和数量请随意准备
第 7 步
7.备注2:吃面请配蒜泥和陈醋一起,炸酱略咸添加时注意
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