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家常菜
凉拌香菜根
分类:
家常菜式
凉菜
凉拌
功效:发汗
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
中医认为,香菜性味辛、温,入肺、脾经,有发汗透疹,消食下气之功,能让人的脾胃更加的健康。但香菜根也是好东西,香菜根的功效是很大的,不仅能治疗人们常见的感冒,更加能治疗荨麻疹等经常反复的疾病,常吃香菜根也能让人们的胃远离寒痛。
菜品禁忌
所需食材
香菜
根(适量);盐(适量);糖(适量);
醋
(适量);
生抽
(少许);
香油
(少许);
辣椒
油(少许)
所需调料
凉拌香菜根的做法
第 1 步
1.香菜洗净控水,把香菜根切下备用
第 2 步
2.放入盐,糖,醋,生抽,辣椒油,拌匀,喜欢酸甜口的可以多放些糖和醋。
第 3 步
3.可口的“凉拌香菜根”就ok了!
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