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凉拌香菜根

分类:家常菜式 凉菜 凉拌 功效:发汗 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

中医认为,香菜性味辛、温,入肺、脾经,有发汗透疹,消食下气之功,能让人的脾胃更加的健康。但香菜根也是好东西,香菜根的功效是很大的,不仅能治疗人们常见的感冒,更加能治疗荨麻疹等经常反复的疾病,常吃香菜根也能让人们的胃远离寒痛。

菜品禁忌

所需食材

香菜根(适量);盐(适量);糖(适量);(适量);生抽(少许);香油(少许);辣椒油(少许)

所需调料

凉拌香菜根的做法

  • 第 1 步1.香菜洗净控水,把香菜根切下备用
  • 第 2 步2.放入盐,糖,醋,生抽,辣椒油,拌匀,喜欢酸甜口的可以多放些糖和醋。
  • 第 3 步3.可口的“凉拌香菜根”就ok了!
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