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珍珠翡翠白玉汤

分类:家常菜式 下饭菜 清淡 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道珍珠翡翠白玉汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 小白菜 (250克); 植物油 (适量); 豆腐 (250克); 葱花 (少许); 木耳 (20克);盐(少许); 豌豆 (20克); 香油 (少量); 海米 (10克); 鸡精 (少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的珍珠翡翠白玉汤吧。

菜品禁忌

所需食材

白菜(250克);植物油(适量);豆腐(250克);葱花(少许);木耳(20克);盐(少许);豌豆(20克);香油(少量);海米(10克);鸡精(少许)

所需调料

珍珠翡翠白玉汤的做法

豌豆圆似珍珠,小白菜碧绿似翡翠,那豆腐自然像白玉啦,加上木耳 海米,这道汤即营养又清淡美味,大家不妨做来尝尝吧。
  • 第 1 步1.小白菜洗净切段,豆腐切条,木耳切丝,海米用热水泡一下;
  • 第 2 步2.锅内放油七成热时放入葱花 小白菜翻炒几下,随即放入木耳 海米 豌豆翻炒,加入盐倒入水,汤开时放入豆腐,等豆腐飘起放入鸡精香油即可。
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