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土豆鸡蛋汤
菜品特色
特别简单又鲜美的一道汤，也可主食，汤白土豆糯，孩子最爱菜品禁忌
所需食材
面土豆；葱花；鸡蛋所需调料
土豆鸡蛋汤的做法
土豆汤一定要选面土豆，口感更香糯- 第 1 步
1.面土豆切成稍微厚点的土豆片
- 第 2 步
2.冷锅热油炒土豆片，变色后倒入冷水，炖5,6分钟
- 第 3 步
3.鸡蛋搅开，倒入土豆汤内，加盐调味，再加入葱花，完成
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