椰蓉花朵饼vs椰丝球
菜品特色
懒人版无难度的一款小点，浓浓的椰蓉，配杯红茶，慢享。菜品禁忌
所需食材
椰蓉(100g)；低筋面粉(120g)；奶粉(20g)；鸡蛋(1个)；细砂糖(60g)；黄油(50g)；椰蓉（滚椰丝球用）(15g)所需调料
椰蓉花朵饼vs椰丝球的做法
- 第 1 步
1.黄油软化加细糖拌匀，分几次倒入鸡蛋液拌匀，倒入椰蓉，再筛入低粉奶粉搅拌均匀。 - 第 2 步
2.揉成面团。 - 第 3 步
3.花朵饼干制作：面团擀成方形，冰箱冷冻20分钟取出压出模型。 - 第 4 步
4.用刮刀小心弄花形，摆放在烤盘上。 - 第 5 步
5.花形中间用裱花嘴压出圆心。 - 第 6 步
6.烤箱预热150度，上下火，中层20分钟至表面金黄。 - 第 7 步
7.做完花朵饼干，把剩下的料，取一点揉成一个个小圆滚上椰蓉，摆烤盘，烤箱预热175度，上下火，中层15-20分钟至表面金黄。 - 第 8 步
8.出炉。
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