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糖醋五花肉
分类:
糖醋味
糖醋鲈鱼
糖醋排骨
煸
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道糖醋五花肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 五花肉 (400g); 老抽 (适量); 姜末 蒜末 (20g); 生抽 (适量);糖(75g);盐 胡椒 (适量); 鸡精 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的糖醋五花肉吧。
菜品禁忌
所需食材
五花肉
(400g);
老抽
(适量);
姜末
蒜末
(20g);
生抽
(适量);糖(75g);盐
胡椒
(适量);
鸡精
(适量)
所需调料
糖醋五花肉的做法
第 1 步
1.五花肉切块
第 2 步
2.爆香姜蒜末
第 3 步
3.加入五花肉煸炒出油
第 4 步
4.加老抽上色
第 5 步
5.调味 加入糖 醋 生抽 不忙加盐 加盖焖煮
第 6 步
6.大火收干汤汁 加盐 鸡精 醋 炒匀起锅
第 7 步
7.装盘 还是需要好相机啊
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