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炝炒空心菜

分类:川菜 下饭菜 清淡 午餐 功效:润肠通便;降血脂 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道炝炒空心菜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 空心菜 (200g);干 辣椒 (4个);姜(3块);蒜(3块)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的炝炒空心菜吧。

菜品禁忌

所需食材

空心菜(200g);干辣椒(4个);姜(3块);蒜(3块)

所需调料

炝炒空心菜的做法

  • 第 1 步1.空心菜洗净切成小段,干辣椒切段,姜蒜切片
  • 第 2 步2.热锅下油放花椒粒炒香,放入姜蒜干辣椒炒香,放入空心菜炒至断生,最后放盐、鸡精出锅
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