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牛肉汤

分类:老人 午餐 晚餐 牛肉丸子汤 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道牛肉汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 牛肉 碎(适量); 香菜 (适量); 大蒜 (4颗);姜(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的牛肉汤吧。

菜品禁忌

所需食材

牛肉碎(适量);香菜(适量);大蒜(4颗);姜(适量)

所需调料

牛肉汤的做法

  • 第 1 步1.准备好所有材料,姜切片,大蒜切块,葱切末,牛肉碎是之前洗干净放冰箱备好的,所以图片里还是冷冻的样子
  • 第 2 步2.除了葱把东西都放入高压锅,加盐、生抽、醋、少许排骨粉和汤,加入适量的水,然后关上盖子大火煮,叫6-8分钟即可
  • 第 3 步3.出锅前加入少许鸡精,叫的久一点肉会比较软,好咬,会比较适合老人小孩吃。出锅后可加香菜也可加葱,根据个人口味添加。
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