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板栗鸡翅

分类:晚餐 炒菜 煎食 炖菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道板栗鸡翅不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡翅 (4); 板栗 (10个); 葱白 (3); 大蒜 (4); 姜片 (3); 香叶 (半叶); 八角 (3瓣); 料酒 (2勺); 酱油 (1勺);研磨 黑胡椒 (适量); 排骨 酱(2勺)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的板栗鸡翅吧。

菜品禁忌

所需食材

鸡翅(4);板栗(10个);葱白(3);大蒜(4);姜片(3);香叶(半叶);八角(3瓣);料酒(2勺);酱油(1勺);研磨黑胡椒(适量);排骨酱(2勺)

所需调料

板栗鸡翅的做法

  • 第 1 步1.鸡翅改刀加入葱姜蒜
  • 第 2 步2.加入调味料拌匀腌制半小时或以上
  • 第 3 步3.热锅煎至两面成黄(煎的时候一定不要把配料加进去煎)
  • 第 4 步4.加入腌制时里面的葱姜蒜、板栗翻炒
  • 第 5 步5.加水没过鸡翅
  • 第 6 步6.中火,收汤
  • 第 7 步7.要起锅时加点味精即可
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