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创意照片蛋糕

分类:宝宝 蛋糕 烘焙美食 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

给宝宝做生日蛋糕,心里很幸福~~

菜品禁忌

所需食材

8寸戚风(1个);安佳淡奶油(500-550ml);糯米纸打印的照片(1张);糖(40-50g);电动打蛋器(1只);草莓火龙果(适量)

所需调料

创意照片蛋糕的做法

糯米纸照片,在万能的淘宝就能打印出来哦~~不过照片只能维持8小时,不能沾水汽,会融化
  • 第 1 步1.准备几个草莓,切丁
  • 第 2 步2.火龙果同样切丁备用
  • 第 3 步3.来张全家福吧~~我多夹了层猕猴桃
  • 第 4 步4.安佳淡奶油,从冰箱冷藏里拿出来,需要用量500-550ml
  • 第 5 步5.倒入无水盆中打发,打发一会儿加糖打发,糖分三次加入
  • 第 6 步6.打到痕迹明显不消失,大概8分的时候拿来抹面,打发时候下面最好垫冰哦,大盆套小盆的方法
  • 第 7 步7.8寸戚风,分三片
  • 第 8 步8.抹上奶油撒上草莓粒
  • 第 9 步9.再来层火龙果的~~猕猴桃我也撒的,我多加了层蛋糕……就不上图了
  • 第 10 步10.抹好蛋糕面后,将准备好的糯米纸照片找到合适位置贴上去~~关于抹面和裱花的文章,大家可以参考君之的,有详细解说如何抹面,如何裱花
  • 第 11 步11.简单的弄了点花~~宝宝生日快乐~~么么哒
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