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橙皮蒸蛋

分类:蒸菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

给俺家大宝做的,自己觉得味道可以

菜品禁忌

所需食材

鸡蛋(1个);橙子(1个);盐(适量);橄榄油(适量)

所需调料

橙皮蒸蛋的做法

盐,油,根据自己口味来就好,只要是实用油就可以,我是给孩子吃,所以用的橄榄油。过程没照,照了个成图,我的橙汁多放了些,所以有点稀,喜欢吃整块的,就少放点橙汁。
  • 第 1 步1.将橙子从四分之三处切开,当盖
  • 第 2 步2.把橙肉挖出来,挤出橙汁
  • 第 3 步3.把鸡蛋打散,加入盐,油,在加入适量的橙汁
  • 第 4 步4.倒入橙皮内,盖上橙皮盖
  • 第 5 步5.放入锅中,中大火蒸8到10分钟即可
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