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层层芒果杯
分类:
饮品
糯米饭
拌饭
电饭煲
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
芒果甜品最夏天!
菜品禁忌
所需食材
芒果
(2只);
糯米
(100g);
西米
(20g);
炼乳
(10g);椰浆(煮饭用)(30ml);椰浆(拌饭用)(20ml);盐(0.5g);糖(5g)
所需调料
层层芒果杯的做法
第 1 步
1.原料很简单,芒果要冰的比较好!糯米提前用水浸泡一晚。
第 2 步
2.30ml椰浆中加入盐和糖
第 3 步
3.加水至120ml,和泡好的糯米一起加入电饭煲中煮成饭。
第 4 步
4.芒果一半切成块,一半切块后捣成泥
第 5 步
5.水开后放入西米,小火煮十几分钟至西米中间没有白点了即可。捞出,可以留一点点汤水,加入炼乳搅匀。
第 6 步
6.煮好的饭趁热再加入20ml椰浆搅拌均匀。一会儿椰浆会被全部吸收掉。晾凉后备用。
第 7 步
7.都做好之后,按照从下而上:糯米饭,芒果粒,糯米饭,芒果泥,西米,芒果粒的顺序依次填入碗中。
第 8 步
8.现在就可以享用啦!超满足的一大杯!
第 9 步
9.芒果,糯米,西米,椰浆,软滑香甜,层次丰富,怎么组合都不会错!
第 10 步
10.谢谢大家的观看!
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