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花生酥

分类:饼干 烘焙美食 烤箱 甜品 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道花生酥不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 花生 碎(80g); 鸡蛋 (1个); 玉米油 (110g); 面粉 (210g); 泡打粉 (2g); 小苏打 (1g);糖(60g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的花生酥吧。

菜品禁忌

所需食材

花生碎(80g);鸡蛋(1个);玉米油(110g);面粉(210g);泡打粉(2g);小苏打(1g);糖(60g)

所需调料

花生酥的做法

  • 第 1 步1.准备食材,烤好的花生,去皮,用擀面杖碾碎。
  • 第 2 步2.半个鸡蛋,油,糖,搅拌均匀。
  • 第 3 步3.筛入面粉,泡打粉,和小苏打。
  • 第 4 步4.加入花生碎
  • 第 5 步5.揉成团
  • 第 6 步6.将面团分成每个约25g
  • 第 7 步7.放烤盘内,轻轻用手掌压扁。
  • 第 8 步8.刷蛋液,烤箱预热,180度13分钟
  • 第 9 步9.上色很均匀。
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