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青菜瘦肉粥

分类:煮菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道青菜瘦肉粥不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由小 油菜 ; 大米 ; 瘦肉 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的青菜瘦肉粥吧。

菜品禁忌

所需食材

油菜大米瘦肉

所需调料

青菜瘦肉粥的做法

  • 第 1 步1.小油菜洗净过热水几秒钟,立刻浸凉水,之后挤干水份切碎备用。
  • 第 2 步2.瘦肉切小丁,加葱炝锅,加生抽少许,过油滑炒至变色。
  • 第 3 步3.粥锅烧开水,加大米煮滚,中小火半小时后煮至米粒粘稠。
  • 第 4 步4.加炒好的肉继续煮12分钟。最后加青菜和盐,搅拌几分钟即可。
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