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懒人版排骨焖饭

分类:懒人菜 电饭煲 电饭锅 焖饭 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

天天吃草也没瘦,吃点儿肉试试

菜品禁忌

所需食材

排骨(150g);胡萝卜(半节);土豆(1小个);香菇(5朵);小米椒(2个);小葱(2棵);大米(1杯)

所需调料

懒人版排骨焖饭的做法

  • 第 1 步1.准备食材;
  • 第 2 步2.排骨清水浸泡10分钟后沥干,加1勺豆豉,盐、酱油、耗油、料酒适量,拌匀后腌制10分钟;土豆、胡萝卜去皮切丁,香菇切丁,小葱、小米辣切末;
  • 第 3 步3.米淘洗干净后,将除小葱外的所有食材全部放入电饭煲内,加水至与食材齐平即可。选择精华煮模式,如果是不需要选模式的电饭锅,第一次跳灯后再摁一次;
  • 第 4 步4.出锅后撒上小葱就可以开动啦!
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