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香菜粉皮

分类:凉菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道香菜粉皮不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 粉皮 ; 蒜头 ; 香菜 ;油;盐; 鸡精 ; 老抽 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香菜粉皮吧。

菜品禁忌

所需食材

粉皮蒜头香菜;油;盐;鸡精老抽

所需调料

香菜粉皮的做法

蒜头和老抽可凭个人爱好放,都可不放!过程中要一直不停用锅铲翻炒,不然容易粘锅!
  • 第 1 步1.锅内放入油、盐和切碎的蒜头(油不用放太多)。
  • 第 2 步2.油烧热,闻到蒜香味倒入切好的粉皮。
  • 第 3 步3.翻炒一会加少许老抽上色,颜色深浅凭个各人喜好,也可不加。
  • 第 4 步4.颜色翻炒均匀后加切段的香菜。
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