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木糠蛋糕
菜品特色
这道木糠蛋糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由玛利亚饼干或者早餐饼，但是味道和口感有区别的哦！;铁塔淡 奶油 或者安佳，雀巢就不要用啦！;雀巢 炼乳 ; 细砂糖 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的木糠蛋糕吧。菜品禁忌
所需食材
玛利亚饼干或者早餐饼，但是味道和口感有区别的哦！；铁塔淡奶油或者安佳，雀巢就不要用啦！；雀巢炼乳；细砂糖所需调料
木糠蛋糕的做法
- 第 1 步
1.我用的是玛丽亚饼干，可以用早餐饼代替，如果条件允许的话可以去买一个，把饼干打碎的机器，我这个是用擀面杖做的！效果也可以，只不过有点消耗时间！一定要把饼干打到特别碎！摸起来细细的才可以！ - 第 2 步
2.我做的是八寸的，我放了350ml的铁塔淡奶油！也是因为没有打蛋器需要手打！打的时候要用三根筷子，成三角形，打盆中的三个点！这样比较容易打发！在刚打发奶油的时候，如果觉得特别的费事，可以加入全脂的奶粉！适量就可以了，然后马上就可以打发。再打发之前一定要放在冰箱里冰才可以用，否则打发的奶油过会就会化掉！再打入六成的时候，加入少许炼乳，砂糖，一定是细细的砂糖，继续打到七成，这个时候就可以品尝奶油的甜度了！ - 第 3 步
3.我用的是小立砂糖，自己磨成细的砂糖 - 第 4 步
4.麽好的玛利亚饼干，待用！ - 第 5 步
5.先用稍微厚一点的木糠饼干垫底！大约两个一元硬币的厚度！这个也要根据自己的容器！ - 第 6 步
6.然后把准备好的奶油装入奶油袋子里！均匀的挤在上面，特别要注意奶油的干湿，这个很难掌握，如果干了或者湿了，都会影响下一步的涂抹！ - 第 7 步
7.利用自己家的小刮板，均匀的把奶油涂抹平，一定要注意，要清理干净，一圈的奶油，否则出来的照片会很丑！奶油也要适量，刚开始做可能，没什么，把握，慢慢就知道大概要抹多少！ - 第 8 步
8.继续洒木糠饼干，我做的是四成木康三成奶油！可根据自己，适量而行！记得要把饼干涂抹开！还要注意一圈的清理！ - 第 9 步
9.最后放入冰箱，最后一层一定要是木糠，放入冰箱大约五个小时，可以取出，在蛋糕上放上自己喜欢的水果就可以了！
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