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姜葱炒牛箭
分类:
下饭菜
爆炒
私家菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道姜葱炒牛箭不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 牛肉 (400克);姜;葱;盐; 生粉 ; 胡椒粉 ; 味精 ;糖组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的姜葱炒牛箭吧。
菜品禁忌
所需食材
牛肉
(400克);姜;葱;盐;
生粉
;
胡椒粉
;
味精
;糖
所需调料
姜葱炒牛箭的做法
简单又好吃
第 1 步
1.把姜葱牛肉切好
第 2 步
2.把牛肉用(盐,胡椒粉,糖,味精,少量油)腌好,这样能试牛肉吃起来更有味道
第 3 步
3.把腌好的牛肉,放锅里用高温的油炸10~20秒,捞起来后,在把姜葱爆炒一下,在倒牛肉下去炒,放少量的盐,生粉水。(如果腌的时候盐放多了,后面就不用放了)
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