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排骨蘑菇豆腐汤
分类:
煲汤
晚餐
煲汤菜
蘑菇汤
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
蘑菇豆腐都是平时喜欢吃的,配上排骨煲汤清爽不油腻,清润甘甜可汤可菜
菜品禁忌
所需食材
排骨
(250克);姜(10克);
蘑菇
(300克);水(适量);
豆腐
(190克);盐(少许)
所需调料
排骨蘑菇豆腐汤的做法
第 1 步
1.准备好材料
第 2 步
2.蘑菇撕开泡水
第 3 步
3.滚水焯水
第 4 步
4.豆腐切块也焯水
第 5 步
5.排骨焯水和姜,水入煲煲35分钟,加入蘑菇和豆腐煲多10分钟
第 6 步
6.加盐调味,撒上葱花
第 7 步
7.清清润润的一道汤水
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