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酸脆元宵

分类:家常菜式 甜点 面包 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道酸脆元宵不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由冰冻元宵(10个); 面包糠 (适量);油(20克); 番茄酱 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酸脆元宵吧。

菜品禁忌

所需食材

冰冻元宵(10个);面包糠(适量);油(20克);番茄酱(适量)

所需调料

酸脆元宵的做法

有一次在馆子里吃到的 很简单的一道小甜点馆子里全是在油里面走的,所以形状很好 但油重少油慢慢翻炒也能做出不错的样子个人创意 加了面包糠就很脆 番茄汁很提味噢
  • 第 1 步1.油入锅,烧热,这道菜也可以入很多的油来煎 本人不太喜欢 所以不推荐
  • 第 2 步2.元宵入锅,不停轻轻前后摇动锅子,避免元宵粘锅或糊掉
  • 第 3 步3.元宵全身轻微起泡后关火 再接着炒下去会软成一团的 很丑,起锅后撤上面包糠 淋上番茄酱ok了
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