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家常菜
西红柿炖牛腩
分类:
家常菜式
海鲜
浓汤
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
平安夜,为爱人暖心
菜品禁忌
所需食材
牛腩
(700g);
西红柿
(3个);
洋葱
(1个);葱姜蒜;
八角
;
蚝油
;浓汤宝;海鲜
酱油
;
白糖
;盐
所需调料
西红柿炖牛腩的做法
第 1 步
1.准备食材,用凉水把肉抄一下
第 2 步
2.待油温差不多放葱姜蒜八角翻炒至出味道,放入少许酱油然后放洋葱和西红柿,在放蚝油翻炒一到两分钟之后放番茄吐司,继续翻炒1~2分钟后加入热水,再加入家乐浓汤宝一枚,放盐和糖,但一定要适量哟,切记不宜多放,开锅之后尝一下味道是否合适,可以依照个人口味在放
第 3 步
3.加入热水后,盖锅盖温火炖30分钟左右,看汤的多少定具体时间,喜欢喝汤可以多留点汤哟,营养都在汤里面的
第 4 步
4.出锅喽,味道超赞
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