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肉丸冬瓜汤

分类:家常菜式 丸子 冬瓜汤 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道肉丸冬瓜汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由猪 肉馅 (一斤); 冬瓜 (半个);葱姜组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的肉丸冬瓜汤吧。

菜品禁忌

所需食材

肉馅(一斤);冬瓜(半个);葱姜

所需调料

肉丸冬瓜汤的做法

  • 第 1 步1.买来的猪肉馅可以加姜葱剁碎
  • 第 2 步2.使劲摔打!增加弹性!加一个蛋清
  • 第 3 步3.冬瓜切片
  • 第 4 步4.挤成圆圆的肉丸
  • 第 5 步5.水开了汆上丸子和冬瓜
  • 第 6 步6.成品
  • 第 7 步7.出锅啦
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