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咸蛋黄烩豆腐
菜品特色
这道咸蛋黄烩豆腐不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 豆腐 (300g); 咸蛋 黄(3个); 火腿肠 (1个); 胡萝卜 (1个); 油菜 (适量);盐; 料酒 ; 鸡精 ; 酱油 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的咸蛋黄烩豆腐吧。菜品禁忌
所需食材
豆腐(300g)；咸蛋黄(3个)；火腿肠(1个)；胡萝卜(1个)；油菜(适量)；盐；料酒；鸡精；酱油所需调料
咸蛋黄烩豆腐的做法
- 第 1 步
1.豆腐切块 火腿肠 胡萝卜切丁 油菜切帮 咸蛋黄碾碎备用
- 第 2 步
2.锅中倒入底油 放入碾碎的咸蛋黄 咸蛋黄起沫的时候 转小火 倒入开水 加入所有准备好的食材 然后加入 盐 酱油 料酒 鸡精 大火烧开后 转中火炖10分钟左右 出锅前淋入水淀粉即可
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