香炸魔芋

分类：美食功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这炸芋头比炸薯条好炸多了，而且不怎么吸油带这魔芋淡淡的清香，又香又酥下次还得再弄点来吃，哈哈~

菜品禁忌

所需食材

面粉、鸡蛋一颗、盐巴少许

所需调料

香炸魔芋的做法

1、魔芋用水冲洗表面的污渍，用刀或刮皮器把表皮去除干净

2、处理干净后的魔芋，带着淡淡的紫色，美哉

3、可以切条状，或切薄片，看你喜欢

4、取一深碗，倒入少许面粉，用清水搅拌成稀糊状

5、磕入一颗鸡蛋，加入少许盐巴，搅拌均匀

6、把切好的魔芋条放入面糊中，裹一层糊糊

7、锅中倒入油，7成热时放入魔芋，小火炸

8、期间要察言观色，炸至两面金黄即可沥有油出锅
香炸魔芋的做法和步骤(图0)
香炸魔芋的做法和步骤(图1)
香炸魔芋的做法和步骤(图2)
香炸魔芋的做法和步骤(图3)
香炸魔芋的做法和步骤(图4)
香炸魔芋的做法和步骤(图5)
香炸魔芋的做法和步骤(图6)

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