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杂粮疙瘩汤
菜品特色
我家没事事常做这样的汤吃，大鱼大吃多，总要隔几天吃一次心里才舒服。在做的时候配料可以随意变化，你可以放点萝卜丝或别的什么青菜。也可以加点猪肉、羊肉来点肉味的，或者喜欢吃豆腐再放点，还有放小鱼干也很美味。我喜欢吃这个稍厚点的，爱吃稀的可以少放点疙瘩。嘿嘿，健康营养杂粮疙瘩汤大家一起来做吧！菜品禁忌
所需食材
高筋面粉(150g)；油(适量)；玉米面(70g)；盐(适量)；西红柿(适量)；菠菜(适量)；平菇(适量)；葱(适量)所需调料
杂粮疙瘩汤的做法
1、喜欢吃稀点多加点水就可以了。2、喜欢吃肉可以来点猪肉、羊肉什么的。
3、可以加点别的蔬菜。
- 第 1 步
1.准备好原材料。 - 第 2 步
2.西红柿切丁，平菇撕成小块。 - 第 3 步
3.玉米面和面粉和匀。 - 第 4 步
4.和匀以后加入少量的水，用手搓成小疙瘩。（慢慢加水，不要一次加的太多） - 第 5 步
5.葱切碎备用。 - 第 6 步
6.锅中放油加入油烧热，入葱炸香。加入平菇炒。 - 第 7 步
7.再放西红柿炒。 - 第 8 步
8.加入水烧开。 - 第 9 步
9.边搅拌勺子，边用手抓入疙瘩撒开拌匀。 - 第 10 步
10.最后加入菠菜、盐、胡椒粉、味精拌匀就可以了。
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