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电饭煲焗鸡

分类:家常菜式 电饭煲 聚会 盐焗 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

女儿最爱的一道菜就是童子鸡,无论是烤还是炖都很好吃,今天用电饭煲做的,很嫩

菜品禁忌

所需食材

油(1勺);童子鸡(1只);盐(1勺);料酒(1勺);生抽(1勺);小葱(适量);姜(适量)

所需调料

电饭煲焗鸡的做法

电饭煲底部不沾的话直接放入鸡即可,如果沾就抹点油
  • 第 1 步1.买回来的童子鸡
  • 第 2 步2.用盐和料酒腌制半个小时
  • 第 3 步3.腌制好以后加入油和生抽拌匀,按摩10来分钟一会让其入味
  • 第 4 步4.葱姜准备好
  • 第 5 步5.塞入肚子一部分
  • 第 6 步6.电饭煲锅底放入葱姜
  • 第 7 步7.将腌制入味的鸡放入里面
  • 第 8 步8.煮饭程序一个
  • 第 9 步9.煮好反过来再闷煮10来分钟
  • 第 10 步10.乘出,撒葱花即可
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