油泼油菜心
菜品特色
常食素有助健康现代的人追求健康与口味，不得不推荐下。这个健康的素菜貌似都叫广东菜心，而我这就叫油菜菜品禁忌
所需食材
油(少许)；油菜(1把)；盐(1茶匙)；蒜头(3个)；红辣椒(1个)；蒸鱼豆豉汁(适量)所需调料
油泼油菜心的做法
穿烫的时候不要烫太熟- 第 1 步
1.油菜洗洗干净，去除烂叶等 - 第 2 步
2.锅下适量水，1茶匙的盐和少许的油烧开。加盐让你的蔬菜更加清甜，适量的油让你的菜比较油亮好看 - 第 3 步
3.在家做的话可以切对半，当然了 要是为了好看就整个。下锅小烫下捞出 - 第 4 步
4.撒上蒜蓉碎 - 第 5 步
5.红辣椒丝 - 第 6 步
6.锅热烫油往上一泼，倒上蒸鱼豆豉汁即可 - 第 7 步
7.非常美味的蔬菜素食完成 - 第 8 步
8.下饭
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