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东北烤馒头
菜品特色
这个烤馒头是我根据自己高中时吃过的烤馒头的味道琢磨出来的。上高中时学校门口会有铁板烧，卖得最好的就是这款烤馒头。现在想吃了，可是不在学校附近，就自己做来吃，味道很像很好吃，好怀念那段的时光啊。菜品禁忌
所需食材
韩式辣酱(适量)；馒头(2个)；孜然(适量)；芝麻(适量)；甜面酱(适量)所需调料
东北烤馒头的做法
1 最好用白面馒头。2 一定要用韩式辣酱，用别的辣酱不是那个味道。
- 第 1 步
1.准备两个白面馒头（这是昨天蒸的）。 - 第 2 步
2.切成厚片。 - 第 3 步
3.抹上辣椒酱和甜面酱。 - 第 4 步
4.馒头片两面涂一层油，放入电饼铛。 - 第 5 步
5.洒上孜然。 - 第 6 步
6.洒上芝麻。 - 第 7 步
7.烤制两面微焦即可。
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