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培根西兰花
分类:
秋季菜谱
功效:健脾养胃;秋季养生
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
西兰花一直是我最爱的食材之一,之前因为口感的原因把花梗都扔掉了,无意间发现只要把花梗的皮削掉就非常好吃了,呵呵,花梗再也不是让人我无奈的鸡肋了
菜品禁忌
所需食材
油(适量);
培根
(3片);盐(适量);
西兰花
(400g);鸡粉(适量)
所需调料
培根西兰花的做法
西兰花梗削掉皮就很好吃了
第 1 步
1.西兰花切小朵
第 2 步
2.根部削皮切片
第 3 步
3.培根切小丁
第 4 步
4.热锅冷油放入培根
第 5 步
5.煎香有些脆脆的口感
第 6 步
6.放入西兰花梗翻炒
第 7 步
7.加入西兰花翻炒
第 8 步
8.最后加盐和鸡粉即可
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