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甜枣蒸鸡

分类:家常菜式 私房菜 孕妇 功效:养颜;气虚质;水肿; 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

营养价值:  鸡的营养价值1.富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。2.富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。 3.其他功效:用于虚损羸瘦,病后体弱乏力; 脾胃虚弱,食少反胃,腹泻;气血不足,头晕心悸,或产后乳汁缺乏;肾虚所致的小便频数,月经不调;脾虚水肿,疮疡久不愈合等。

菜品禁忌

所需食材

贵州盐菜(适量);土鸡(800g);姜片(适量);红枣(100g);葱头(适量)

所需调料

甜枣蒸鸡的做法

红枣蒸鸡,适合孕妇,产妇,体虚的老人。
  • 第 1 步1.土家鸡半只,
  • 第 2 步2.斩件,
  • 第 3 步3.姜片适量,
  • 第 4 步4.红枣适量,
  • 第 5 步5.鸡肉将碗中,加盐入味。
  • 第 6 步6.放上红枣,姜片。
  • 第 7 步7.再放点葱头提香,
  • 第 8 步8.放进电压锅里,
  • 第 9 步9.高压20---30分钟左右。
  • 第 10 步10.蒸好的红枣蒸鸡。
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