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醇香五味豆浆
菜品特色
喝豆浆的好处，不用我多说了吧，你懂的…素有“植物奶”之称的豆浆，可谓是老少皆宜、四季皆适的健康饮品。不过今天，咱们专门说说适合女人喝的豆浆。我们都知道，女性的衰老和雌激素的分泌有关，一旦雌激素减少，就会加速衰老的过程，而鲜豆浆中的大豆异黄酮、大豆蛋白、卵磷脂等，是公认的天然雌激素补充剂，常喝豆浆，不仅可以调节内分泌、延缓衰老，还可以预防危害女性健康的子宫癌、乳腺癌等。我很贪心，极少喝传统的黄豆浆，常常会丢一大把各式各样的豆类、杂粮、坚果进去，比如黑豆、红豆、绿豆、薏仁、花生、枸杞…都是我常用的材料。想象着各种精华凝聚在一只小小的杯子中，随之被我一仰而尽，就有一种莫名的兴奋感…这次的豆浆除了黄豆，还加了我最喜欢的黑芝麻和南杏仁，一黑一白，精彩的搭配，为了增加口味，又加了花生和枸杞进去，五种不同的滋味混合在一起，醇香无比…这一杯下肚，又美容、又减肥、又抗衰老…老天啊，让奇迹发生吧…菜品禁忌
所需食材
枸杞(适量)；黄豆(50g)；黑芝麻(20g)；南杏仁(30g)；花生(20g)所需调料
醇香五味豆浆的做法
1．虽然豆浆机有打干豆的功能，但材料最好提前浸泡，这样打出的浆口感更好；2．泡好的材料需要多过两遍水，彻底清洗干净；
3．打好的豆浆最好过滤掉豆渣，口感更佳润滑。
- 第 1 步
1.所有材料洗净，浸泡过夜； - 第 2 步
2.将浸泡用的水滤掉，再过两遍水； - 第 3 步
3.洗净的材料放进豆浆机； - 第 4 步
4.加入足量水，放入洗净的枸杞； - 第 5 步
5.豆浆机通电，按下全豆豆浆键； - 第 6 步
6.煮好的豆浆滤掉豆渣，就可以喝了。
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