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咸肉菠菜汤

分类:晚餐 功效:增强免疫力;延缓衰老 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

咸肉是我自己腌的,今年的咸肉腌的特别好吃,香香的。烧咸肉时间不能太久,烧久了就没有咸肉的香味。

菜品禁忌

所需食材

咸肉(500g);葱(适量);菠菜(250g);盐(适量);姜(适量)

所需调料

咸肉菠菜汤的做法

咸肉煮的时间不能太久,否则会影响口感。
  • 第 1 步1.咸肉,解冻
  • 第 2 步2.菠菜,洗净
  • 第 3 步3.咸肉洗净,下锅,加水,葱,姜
  • 第 4 步4.煮开后,加料酒
  • 第 5 步5.大约煮10分钟左右,加入菠菜
  • 第 6 步6.菠菜变色
  • 第 7 步7.出锅
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