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咸肉油豆腐毛豆汤

分类:家常菜式 咸味 晚餐 煮菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

花鱼儿家的家常菜~~~~~~咸肉油豆腐毛豆汤

菜品禁忌

所需食材

毛豆(345g);油(适量);咸肉(90g);盐(适量);油豆腐(90g);鸡精(适量)

所需调料

咸肉油豆腐毛豆汤的做法

咸肉有咸味,酌情加盐。
  • 第 1 步1.食材:毛豆、咸肉(已切片)、油豆腐
  • 第 2 步2.将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
  • 第 3 步3.将油豆腐放在案板上切开,待用。
  • 第 4 步4.烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉和淘洗好的毛豆翻炒一下。
  • 第 5 步5.接着,合入切好的油豆腐,加入一些清水煮开,煮至毛豆熟软。
  • 第 6 步6.然后,加适量的盐。
  • 第 7 步7.加适量的鸡精。
  • 第 8 步8.调味翻匀,即成。
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