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牛骨高汤
分类:
家庭餐
靓汤
高汤
功效:补钙铁锌硒
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
炖完的汤可以冻在冰格里等做汤的时候可以丢几颗进去哦!
菜品禁忌
所需食材
牛骨
所需调料
牛骨高汤的做法
第 1 步
1.牛骨洗净放在国内加入适量水(我放了2/3锅的水);
第 2 步
2.中火煮开并撇去血沫子;
第 3 步
3.转小火炖1个多小时(我顿了差不多4-5个小时)最后撇去最上方的油!(我脚着太多油对身体不好所以我没有留下那些油!)
第 4 步
4.炖完的汤可以冻在冰格里等做汤的时候可以丢几颗进去哦!
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