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蒸粗粮

分类:早餐 小吃 功效:延缓衰老;防癌 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

妹夫从老家拿了些粗粮回来,有红薯、南瓜。。。。今天早晨,我拿了点蒸蒸,当早饭!

菜品禁忌

所需食材

红薯(1个);白砂糖(适量);紫薯(1个);山药豆(100g);黑玉米(1根)

所需调料

蒸粗粮的做法

先大火蒸5分钟,再文火蒸10分钟,这个我在网上看到的,说是这样蒸出的红薯、紫薯香甜!
山药可以蘸点砂糖吃!
  • 第 1 步1.红薯、紫薯、山药豆放盆里用水清洗
  • 第 2 步2.如果红薯、紫薯不去皮,就用牙刷把皮刷干净
  • 第 3 步3.把红薯、紫薯切去2头
  • 第 4 步4.把玉米切成小段
  • 第 5 步5.等锅内水开后,把食材放入蒸笼
  • 第 6 步6.先大火蒸5分钟,再文火蒸10分钟,然后再用大火蒸到红薯、紫薯用筷子轻松穿过为止
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