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小笨鸡炖蘑菇

分类:家常菜式 私房菜 炖盅 炖菜 功效:提高免疫力;降血脂;抗癌; 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

回爸爸家,爸爸家准备的小笨鸡招待我们。爸爸做的非常好吃。

菜品禁忌

所需食材

小笨鸡(1000g);油(适量);蘑菇(200g);盐(适量)

所需调料

小笨鸡炖蘑菇的做法

鸡肉要狠炒才好吃。
  • 第 1 步1.将小笨鸡剁成小快准备好。
  • 第 2 步2.将蘑菇泡好准备。
  • 第 3 步3.将锅烧热加油,加调料。
  • 第 4 步4.将鸡肉放锅炒。
  • 第 5 步5.将鸡肉炒变颜色,加适当的盐。
  • 第 6 步6.加水炖15分左右。
  • 第 7 步7.将锅开了之后加入泡好的蘑菇之后。
  • 第 8 步8.将汤收好之后关火。
  • 第 9 步9.装盘。
  • 第 10 步10.装盘。
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