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白灼秋葵
菜品特色
秋葵也叫羊角豆、洋辣椒，脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，是近年来比较受欢迎的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉。菜品禁忌
所需食材
秋葵(300g)；油(适量)；蒸鱼豉油(适量)；葱(适量)；姜(适量)所需调料
白灼秋葵的做法
秋葵有红色和绿色两种，我选用的是绿色- 第 1 步
1.原料图片 - 第 2 步2.秋葵去蒂洗净，顺长切两半
- 第 3 步
3.葱、姜分别切丝 - 第 4 步
4.秋葵放沸水中焯水， - 第 5 步
5.捞出放盘中，淋上蒸鱼豉油 - 第 6 步
6.放葱姜丝，浇上热油即可
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