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蚝油草菇西兰花

分类:家常菜式 煸炒 功效:增强免疫力;排毒;防癌; 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。平时多吃菌菇类有益身体健康哦。

菜品禁忌

所需食材

西兰花(200g);油(适量);草菇(120g);盐(适量);蚝油(适量)

所需调料

蚝油草菇西兰花的做法

西兰花用开水焯一下盛出
  • 第 1 步1.准备食材
  • 第 2 步2.西兰花洗净辦成小块,草菇切块
  • 第 3 步3.把西兰花用开水焯一下盛出
  • 第 4 步4.起油锅煸炒草菇
  • 第 5 步5.放入西兰花煸炒
  • 第 6 步6.放盐
  • 第 7 步7.放蚝油翻炒一会即可
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