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紫薯黑米粥

分类: 早餐 米粥 电饭煲 功效:排毒;防癌 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

颜色漂亮的紫薯蒸着吃有些干,煮粥喝很好,甜甜的,糯糯的。煮时搭配了利好的黑米,又添加了的大米。煮好的粥看着好看,也很好喝,养生功效很多。热热乎乎,非常适合冬季食用。

菜品禁忌

所需食材

紫薯(200g);冰糖(适量);黑米(80g);大米(80g)

所需调料

紫薯黑米粥的做法

将米浸泡后,粥熟的快。
放入冰糖即可断电,焖制时冰糖即可溶化。
  • 第 1 步1.备好黑米、大米。
  • 第 2 步2.黑米、大米洗干净,用冷水浸泡30分钟。
  • 第 3 步3.紫薯洗干净去皮。
  • 第 4 步4.将紫薯切成滚刀块。
  • 第 5 步5.将紫薯放入电饭煲内胆加适量水。
  • 第 6 步6.将内胆放入电饭煲,盖上盖通电煲。
  • 第 7 步7.开锅后将黑米、大米既浸泡米的水倒入电饭煲,盖上盖继续煲。
  • 第 8 步8.食材熟,放入冰糖。
  • 第 9 步9.断电。焖一会搅拌均匀即可盛出享用。
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