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灵芝炖银耳

分类:甜品 炖菜 功效:抗癌;防癌;阴虚质; 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

一道保健甜品,具有治疗咳嗽,失眠多梦,心神不宁之功效,灵芝和银耳加入冰糖一起炖2小时之后,汤水清澈带有一点微苦,感冒之后老是要咳,咳。。。的,家里正好有食材,试试呗,反正吃不坏。

菜品禁忌

所需食材

灵芝(8g);冰糖(20g);银耳(7g)

所需调料

灵芝炖银耳的做法

灵芝用剪刀剪成一小段,这样炖煮时候能能更好的把食材溶解汤水中。
  • 第 1 步1.准备食材
  • 第 2 步2.灵芝洗净后用剪刀剪断,银耳用清水泡发后去根洗净
  • 第 3 步3.所有食材全部加入炖盅内加入清水
  • 第 4 步4.按定时2小时
  • 第 5 步5.灵芝的原因,汤水发红的。
  • 第 6 步6.很清澈,甜味中带有一点微苦。把灵芝渣去除。
  • 第 7 步7.滋阴润燥,很适合这季节食用
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