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薏米百莲粥
分类:
粥
早餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
母亲节、为你定制独一无二的宠爱~此粥能美白皮肤,使面色红润、莲子具有安神养心、治疗贫血、减轻疲劳的作用
菜品禁忌
所需食材
薏米
(20g);甜
杏仁
粉(10g);干
百合
(20g);
红糖
(30g);
莲子
(10g);
枸杞
(3g);
粳米
(100g)
所需调料
薏米百莲粥的做法
莲子心不要去除、因为它有很好的清热去火功效,同时煲的时间要恰到好处,粥汁以不浓不稀为佳
第 1 步
1.薏米用温水浸泡6小时
第 2 步
2.干百合用温水泡透
第 3 步
3.莲子用温水泡透枸杞洗净粳米洗净
第 4 步
4.取瓦煲一个,加入适量清水、中火烧开
第 5 步
5.加入薏米
第 6 步
6.加入粳米
第 7 步
7.加入百合
第 8 步
8.加入莲子
第 9 步
9.改小火煲约30分钟
第 10 步
10.加入枸杞
第 11 步
11.加入甜杏仁粉
第 12 步
12.加入红糖
第 13 步
13.继续煲8分钟即可
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