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灵芝瘦肉滋补汤

分类:煲汤菜 功效:养肺;免疫力 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

【灵芝:提高免疫力】;【红枣:益气养血】;【淮山:益气补精】;【莲子:补脾止泻】;【枸杞:滋肾润肺】;【茨实:益肾健脾】;【百合:润肺止咳】的功效。搭配着炖瘦肉,是一个非常适合女人的滋补汤水哦。做法也很简单,可以试一试哦。

菜品禁忌

所需食材

猪肉(75g);盐(半勺);灵芝(2g);百合(2g);红枣(16g);淮山(7g);莲子(6g);枸杞(2g);茨实(2g)

所需调料

灵芝瘦肉滋补汤的做法

1、添加了煲汤料的靓汤无需添加其他调味品,只需加盐就可以了。

2、煲好的瘦肉肉质相当软烂,蘸着酱油吃很过瘾。

3、把瘦肉换成土鸡或者乌鸡也不错呦。
  • 第 1 步1.先将淮山用温水浸泡至软身,其他材料洗干净备用
  • 第 2 步2.瘦肉洗净,用水先焯一遍,去去腥气
  • 第 3 步3.所有食材加入炖盅,一键炖煮2小时左右
  • 第 4 步4.1小时后,加盐调味即可
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