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五谷南瓜盅
分类:
蒸菜
聚会
小吃
秋季
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
把柜子里的杂粮随便挑几样,手随心动,自由创意。
菜品禁忌
所需食材
南瓜
(350g);油(适量);豆子(适量);盐(适量);
胡椒粉
(适量);
猪肉
丁(适量);
百合
(适量);
莲子
(适量);
香菇
末(适量);
芡实
(适量)
所需调料
五谷南瓜盅的做法
南瓜盅蒸5分钟就好,太熟容易塌。
第 1 步
1.材料,把南瓜去籽,莲子芡实百合洗干净备用。
第 2 步
2.南瓜盅先蒸熟备用
第 3 步
3.盘饰先做好
第 4 步
4.热锅爆香香菇,再加如肉丁,起香后再放莲子芡实,焖熟后放百合,最后放胡椒粉勾芡收汁。
第 5 步
5.用汤勺慢放到盅里即可
第 6 步
6.卖相不错
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