饺子蔬菜煲

分类：饺子蔬菜高汤晚餐功效：增强抵抗力难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

昨天冬至正好不上班，在家吃了一顿饺子，那个味美啊。饺子是前段时间自己包的，白菜猪肉和胡萝卜猪肉两种口味，冻在冰箱，想吃的时候就可以吃，谁叫我超爱饺子呢，呵呵。昨天老公打了一下午的游戏，饺子都是我送到他电脑桌上，一边玩游戏一边吃的。他老人家自己不做还要求挺高，要吃汤饺。好吧，既然是冬至，又是很重要的晚餐，不能凑合，so，荤素搭配，营养要均衡哈，嘻嘻。我拍的照是清淡的，吃的时候，我还另外放了老干妈进去，喜欢的朋友可以自己放辣椒油之类的再调下味哈。

菜品禁忌

所需食材

饺子(36个)；油(适量)；盐(适量)；火腿(1根)；金针菇(100g)；生菜(150g)；生抽(适量)；芝麻油(适量)；红椒(1个)；香葱(适量)

所需调料

饺子蔬菜煲的做法

生菜容易熟，可以晚点放，金针菇多煮会

第 1 步1.准备好配菜，该洗的洗，该切的切。这个是两人份的哈
第 2 步2.下锅煮饺子（两人份的可以一起煮）
第 3 步3.在煮饺子的时候，准备饺子汤，奶锅做水，放一点油（要是有高汤更好）
第 4 步4.放入火腿、生菜、金针菇、辣椒（一人份的，将那些配菜分成两份，用量随意哈）
第 5 步5.放盐
第 6 步6.放生抽
第 7 步7.放芝麻油
第 8 步8.把煮好的饺子放进去
第 9 步9.撒点香葱，可以开吃了，放点老干妈味道更加

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