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奶香豆沙包
分类:
宝宝
包子
蒸菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
奶香豆沙包奶味十足,尤其是自己包的干净卫生,宝宝特别的爱吃!
菜品禁忌
所需食材
白面
(1500g);
豆沙
馅(2袋);安琪
酵母
(适量);
牛奶
(4盒)
所需调料
奶香豆沙包的做法
在用手捏皮子时,边上薄些,中间厚,要不馅会漏出来的!
第 1 步
1.先把适量的酵母倒入盛好牛奶的碗中,用筷子搅拌均匀。(酵母背后都有比例的)我是3碗面用半袋的量。
第 2 步
2.把牛奶倒入白面里,一边用筷子拌匀。
第 3 步
3.看活好的面,放到比较热的地方,用保鲜膜封上,放置1小时-2个小时!
第 4 步
4.看发好的白面,像不像蜂窝啊呵呵!
第 5 步
5.准备好豆沙馅。
第 6 步
6.先把面和好从中间掏个窟窿。
第 7 步
7.在中间弄断,用手搓成长条状,把纪子揪好。
第 8 步
8.把纪子用手心团成圆形。
第 9 步
9.在里面放入豆沙馅。
第 10 步
10.在像包包子一样把它封好馅。
第 11 步
11.放在桌子上用手把它团圆。
第 12 步
12.看我包的豆沙包好看吗?
第 13 步
13.上屉蒸大火开锅后改小火蒸15 分钟。
第 14 步
14.看我做的豆沙包薄皮大馅的,有食欲吧!
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