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芝士焗卡通意粉
分类:
微波炉
夏季菜谱
煸炒
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
女儿特别喜欢带有卡通的东西,为了能让她多吃点饭,我连意粉都买带有小卡通的,小汽车、小飞机、大象、乌龟什么都有,这下好了,她喜欢上吃意粉了,一吃吃一大碗~我的目的达到啦~哈哈~
菜品禁忌
所需食材
油(适量);意大利粉(300g);盐(适量);牛柳(150g);
番茄
酱(适量);
番茄
(2个);
白糖
(适量);
洋葱
(1/3个);芝士(3片)
所需调料
芝士焗卡通意粉的做法
意粉不要煮太久,口感会绵。
第 1 步
1.水开后把意粉放下去煮十分钟,然后着火焖十分钟。在煮的过程中可以做其它事,节省时间。
第 2 步
2.番茄烫一下开水,去皮。
第 3 步
3.番茄和洋葱切碎。
第 4 步
4.牛柳剁碎。
第 5 步
5.热油锅,把洋葱粒放下去煸炒一下。
第 6 步
6.炒出香味后加入牛肉碎,继续煸炒。
第 7 步
7.牛肉炒散后加入番茄粒,继续煸炒。
第 8 步
8.接着加入番茄酱、少量白糖、水。
第 9 步
9.煮十分钟左右,加入盐,煮多一会关火。
第 10 步
10.这时意粉也焖好了,滤水。
第 11 步
11.意粉装到碗里,加入番茄牛肉酱,上再把一片芝士剪小块放在面上。
第 12 步
12.放到微波炉加1分钟即可。
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